芡实薏米煮牛蛙
材料
做法
1、牛蛙宰好斩件,以盐、花生油、胡椒粉、米酒、生粉拌匀备用;
2、芡实、薏米洗净,浸泡30分钟备用;
3、煮开鸡汤,放入芡实、薏米、姜片和少许碎珧柱慢火煮30分钟,然后放入牛蛙中火煮熟,最后调味便成。
(创建于2013-07-08)1、牛蛙宰好斩件,以盐、花生油、胡椒粉、米酒、生粉拌匀备用;
2、芡实、薏米洗净,浸泡30分钟备用;
3、煮开鸡汤,放入芡实、薏米、姜片和少许碎珧柱慢火煮30分钟,然后放入牛蛙中火煮熟,最后调味便成。
(创建于2013-07-08)