鱼干炒通菜

材料

通菜500克,猪油渣50克,鱼干50克,泰椒10克,蒜头(拍碎)15克,虾酱少许,盐、糖、胡椒花生油各适量

做法

1、通菜摘好洗净,沥干水分备用;

2、鱼干洗净,烘香备用;泰椒洗净,切圈备用;

3、开锅下油,爆香蒜头、泰椒、虾酱和猪油渣,下通菜大火翻炒,以盐、糖、胡椒粉调味,加鱼干翻炒均匀,上碟便成。

(创建于2013-06-23)

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鱼干炒通菜  通菜  干炒  
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鱼干怎么吃

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