云吞乌贼辣椒叶

材料

乌贼4只,云吞6只,辣椒叶600克,盐、糖、胡椒清鸡汤虾籽鱼露花生油各适量

做法

1、辣椒叶处理好,以开水、花生油和少许糖飞水备用;

2、乌贼洗净飞水备用;

3、煮开鸡汤,下云吞煮开后,下辣椒叶、乌贼,以盐、胡椒粉和少许鱼露调味,滚开后下虾籽滚开便可上锅。

(创建于2014-04-30)

关键词

云吞乌贼辣椒叶  辣椒叶  云吞  
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