南瓜圆子粥

材料

南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克南瓜圆子

做法

1、南瓜切大块去瓤,放入蒸锅中蒸十五分钟,用勺子把南瓜肉取出来;

2、蒸南瓜的同时,将糯米粉加少白糖、适量温水,揉成面团,再揉成小圆子;

3、煮一锅水,沸腾后将揉好的小圆子倒入,煮至小圆子全部漂起,口感软糯后捞出备用;

4、南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,倒入煮锅中小火加热,煮至牛奶微沸,放入小圆子,再煮两分钟即可。

(创建于2013-03-08)

关键词

南瓜圆  南瓜圆子粥  圆子  

南瓜的做法大全

小知识

相关食物