陈肾筒骨浸节瓜

材料

筒骨400克,陈肾1只,节瓜400克,虾米(水发后)30克,珧柱(水发后)30克,姜片15克,盐、糖、胡椒各适量

做法

1、筒骨洗净斩件,飞水备用;

2、陈肾洗净切片备用;

3、节瓜去皮洗净,切片备用;

4、开锅烧开水,放入筒骨、陈肾、虾米、珧柱、姜片和节瓜,中火煮40分钟,最后加盐、糖、胡椒粉调味即成。

(创建于2013-07-12)

关键词

陈肾筒骨浸节瓜  筒骨  陈肾  

节瓜的做法

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