桃花菠萝西米露

材料

泰国西米(用水浸泡半小时),椰浆0.5,纯牛奶0.5,菠萝丁(盐水泡好)随意,桃花瓣(盐水泡好)数枚

做法

1.水烧开,倒入泡发西米,煮至中间带白芯捞出过凉水(小火,边煮边搅动)。

2.第二次倒入沸水中煮至全透明,空出锅,倒入椰浆和牛奶小火再捞出过凉水煮沸。

3.把西米倒入椰汁中搅拌,倒入菠萝丁,最后撒入桃花瓣。

(创建于2014-02-14)

关键词

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西米露的做法
西米的做法

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