香糯八宝饭

材料

糯米200克  大枣适量  葡萄干适量  山楂条适量  什锦果脯适量  猪油2大匙  蜂蜜1小匙  白糖2小匙

做法

1.糯米洗净后浸泡10 小时;大枣洗净,泡软去核;葡萄干洗净泡软;

2.将泡好的糯米放入大碗中,加1.2 倍清水,放蒸锅内蒸45 分钟,取出;

3.不锈钢小盆抹上猪油,再摆上果脯,将糯米饭与剩余猪油、果脯及大枣、葡萄干、山楂条等拌在一起,装入八宝饭中再蒸5 分钟即可。

注意

软糯可口,甜香味美。一定要将糯米泡透。

(创建于2013-12-22)

关键词

香糯八宝饭  八宝    
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八宝饭的做法

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