干煸滑子蘑

材料

主料:滑子蘑

配料:芹菜丁、川椒

调料:盐、味精、糖、麻椒油、葱、姜、蒜、淀粉

做法

1、将滑子蘑用水烫一下,控净水分;

2、炒勺上火,放油,油温六成热时放入沾好淀粉的滑子蘑,炸成金黄色出勺;

3、用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,煸炒后出勺装盘即可。

(创建于2014-04-03)

关键词

干煸滑子蘑  干煸    滑子蘑  
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