芥末墩

材料

白菜150克。

调料:芥末20克,糖15克,米醋15克。

做法

1、将白菜用小细线捆成3厘米高、直径为9厘米的白菜墩。

2、将捆好的白菜墩放入沸水中大火汆3分钟,取出后控水,放入容器中。

3、在白菜墩上放入一层糖、一层芥末粉,然后撒上米醋,用纸密封24小时即可食用。

(创建于2014-01-13)

关键词

芥末墩  芥末  
2.85位评价

相关食谱

小知识

相关食物