龙井鸡片

材料

鸡脯肉300克,芦笋100克,火腿片50克,龙井茶20克调料盐、味精各少许

做法

1、鸡脯肉切片,腌渍上浆。芦笋改刀,与火腿片、鸡片用龙井茶汁炒熟。

2、盘中倒扣一杯龙井茶,盛入芦笋鸡片,再撒上龙井茶叶。

小诀窍

特点

鸡片滑嫩,芦笋爽脆,略带茶香

(创建于2013-03-08)

关键词

龙井鸡片  龙井  鸡片    

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