香包拉蛋卷

材料

鸡蛋8个,牛肉300克,香菜50克,芦笋150克,红辣椒圈适量调料甜面酱、糖、鸡汁酱、味精各少许

做法

1、鸡蛋制成蛋皮,待用。

2、牛肉切丝,用甜面酱加糖、味精炒成馅。

3、牛肉馅加香菜用蛋皮包好,用油煎至两面金黄,捆上红辣椒圈,放在焯熟的芦笋条上,带鸡汁酱上桌。

小诀窍

特点

色泽金黄,酸甜可口

(创建于2013-03-08)

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香包拉蛋卷      
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蛋卷的做法

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