三鲜锅煲

材料

三鲜锅煲丰富美观,香醇咸鲜,脆嫩滑糯,煲热菜烫,是很受欢迎的冬季热点菜肴。主料香菇  冬笋  火腿  皮肚  胡萝卜  莴笋调料精盐  味精  猪油  高汤  白糖

做法

1.香菇、冬笋、皮肚切成片,下锅煮熟,用调料调味,起锅放入小砂煲中。

2.火腿、胡萝卜、莴笋切成长片,焯水后整齐摆放在小砂煲中的菜肴上,烧热即食。

注意事项

1.锅煲的菜料要新鲜、干净。

2.成菜在色泽和造型上要美观悦目。

(创建于2013-03-08)

关键词

三鲜锅煲  三鲜      
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