纸包百灵菇

材料

主料:百灵菇300克

辅料:姜,葱,粗盐

调料:胡椒,精盐,味精,蚝油玉米粉

做法

1、将百灵菇加入些许蚝油后,加入胡椒、鸡粉入锅清煎小会;

2、出锅后放入少许花酒,再入屉蒸熟;

3、取出来切成片状并抹上生粉;

4、最后用食用油炸至金黄色即可。

(创建于2013-07-12)

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