心食谱
豉汁盘龙鳝
材料
白鳝
1条600克,
豉汁
150克,生油100克,
胡椒
粉
1/4茶匙,
姜汁酒
1/2茶匙
做法
1、白鳝宰杀洗涤干净,剞上花刀,放入调料腌渍,摆入盘中。
2、蒸汽加热10分钟,浇热油即可。
(创建于2013-11-02)
关键词
盘龙鳝
豉汁盘龙鳝
豉汁
鳝
燕念柏
1.0
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