豉汁盘龙鳝

材料

白鳝1条600克,豉汁150克,生油100克,胡椒1/4茶匙,姜汁酒1/2茶匙

做法

1、白鳝宰杀洗涤干净,剞上花刀,放入调料腌渍,摆入盘中。

2、蒸汽加热10分钟,浇热油即可。

(创建于2013-11-02)

关键词

盘龙鳝  豉汁盘龙鳝  豉汁    
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