干煎红鱼

材料

【食材】:红鱼1尾;油1大匙;盐巴少许;黑胡椒适量;蒜头碎1小匙;万家香陈年酱油1汤匙;

做法

蒜头碎加酱油备用热油锅红鱼洗净 沥干鱼身两面划斜刀撒少许盐油锅放一点盐让油跑过整个锅子

中小火 煎至两面金黄不要一直翻鱼鱼面若熟锅子轻轻摇动鱼就能在锅里游泳就可反面煎另一面

煎熟後成盘

洒上少许黑胡椒

淋上一匙 蒜头碎酱油即可享用

(创建于2023-03-19)

关键词

煎红鱼  干煎    
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红鱼的做法

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