香菜炒肉丝

材料

猪瘦肉香菜、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。

做法

1、香菜去老叶洗净切段,猪肉切丝,青红椒切丝。

2、锅内添水烧开,下入香菜段、青红椒丝焯水捞出。

3、炒锅注油烧热,放入猪肉丝、葱丝炒香,烹料酒,加酱油、盐、味精、香菜段、青红椒丝炒匀,装盘即成。

(创建于2013-12-21)

关键词

炒肉  炒肉丝  香菜炒肉  香菜炒肉丝  
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香菜的做法
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