椒盐排骨
材料
做法
1 排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。用葱姜,盐,糖,酱油,料酒把排骨腌制一小时。
2 鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
3 把辣椒,洋葱末加适量的椒盐略炒,放入排骨翻炒均匀即可。
(创建于2014-04-17)1 排骨切段,青红辣椒,洋葱切末。用葱姜,盐,糖,酱油,料酒把排骨腌制一小时。
2 鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥,捞起滤干油。
3 把辣椒,洋葱末加适量的椒盐略炒,放入排骨翻炒均匀即可。
(创建于2014-04-17)