三色虾仁

材料

8只,胡萝卜100克,豌豆100克,玉米粒100克,调味料:盐,料酒,生粉鸡精

做法

1. 虾洗净剥出虾仁,去肠线。用油,盐,料酒,生粉腌一下。

2.胡萝卜切小丁,豌豆,玉米都在沸水里过一下。

3. 起油锅,虾仁滑油断生后盛起。

4.锅底留油倒入胡萝卜,豌豆,玉米,加盐翻炒片刻,重新倒入虾仁,稍微加点水,一起炒匀,最后加鸡精炒匀后盛起。

(创建于2013-03-08)

关键词

三色虾仁  三色    

虾仁怎么做好吃

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