简单香辣小鱼干(下酒&零嘴的好夥伴!!)

材料

【食材】:小鱼干1碗;盐味花生1/2碗;蒜3瓣;辣椒1小根;青葱1根;【调味料】:糖少许;酱油膏少许;

做法

小鱼干用滚水烫过,把多余的盐分去掉,小鱼干沥干备用。

蒜头切末、辣椒切片、青葱切段备用。

热锅加入1茶匙油,蒜末&辣椒片爆香,并加入沥干的小鱼干翻炒後,转小火加入少许酱油膏&少许糖,最後把盐味花生及青葱段即可。

(创建于2022-11-16)

关键词

香辣小鱼干  下酒  小鱼  小鱼干  香辣  
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鱼干怎么做
简单家常菜做法

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