超浓白蒜头鸡汤

材料

【食材】:鸡腿1盘;蒜头20颗;洋葱1小颗;盐适量;白胡椒适量;绍兴酒适量;油适量;

做法

下油下鸡腿肉皮朝下、大蒜、洋葱爆香,加热水大火煮20分钟,加盐、白胡椒粉、绍兴酒,捞出鸡腿肉後,将汤用手持电动搅拌器打碎蒜头与洋葱即完成。

(创建于2022-11-13)

关键词

蒜头鸡  蒜头鸡汤  
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蒜头的腌制方法
鸡汤的做法

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