豆瓣春笋

材料

一个,香菇5朵,青椒一个,调味料:郫县豆瓣一勺,鸡精,糖,麻油

做法

1 香菇用温水泡开。春笋,香菇,青椒都切小方丁。

2 豆瓣切碎。笋丁焯水。

3 炒锅加油烧热,下豆瓣炒香。加入香菇,孙,青椒丁炒匀。

4 加一小勺糖,少许香油炒匀即可。

(创建于2013-07-16)

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春笋做法

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