1:将黄豆泡制8小时

2:用天下磨浆机磨成豆浆

3:过滤好的豆浆倒入锅中煮熟

4:将鸡蛋打散倒入500ml煮熟的豆浆

5:并加入适量盐搅拌均匀

6:过筛，倒进铺有保鲜膜的容器

7:放入蒸锅中蒸15~20分钟

8:蒸好的鸡蛋豆腐完成

9:放凉后切成小块

10:裹上淀粉（均匀）

11:加入热油锅，炸至金黄色即可起锅了

12:吃的时候可以配上自己喜爱的蘸料