火麻仁大虾烧豆泡的做法_火麻仁大虾烧豆泡怎么做_火麻仁大虾烧豆泡的家常做法【心食谱】

火麻仁大虾烧豆泡

材料

"大对虾 6只","豆泡 130克","火麻仁 15克","黄瓜片 适量","葱片、蒜片姜丝 适量","料酒、蒸鱼豉油蚝油 适量",

做法

  1. step1

    1:将所需食材按照上述用量及要求做好备用。

  2. step2

    2:锅中放油,油热后爆香少许姜丝及蒜片,下入大虾煎炒,至大虾变红,放入料酒烹一下,此时放蒸鱼豉油、蚝油调味,加一些清水,随即下入豆泡一起稍煮入味,也可放适量的番茄酱增色,这随个人喜好,煮至水稍干,放入葱片和蒜片翻拌均匀关火。

  3. step3

    3:菜品装盘,表面撒火麻仁增香,四周摆放黄瓜片添色。

小诀窍

炒制时加入适量清水将大虾和豆泡一起煮使其味道相互融合,口感更加鲜美。

(创建于2020-03-23)

关键词

豆泡  麻仁  火麻  火麻仁  

大虾的家常做法

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