火麻仁肉末炒鲜蚕豆的做法_火麻仁肉末炒鲜蚕豆怎么做_火麻仁肉末炒鲜蚕豆的家常做法【心食谱】

火麻仁肉末炒鲜蚕豆

材料

"新鲜蚕豆 300克","肉末 80克","姜末、蒜末、小米辣适量 ","盐,蚝油适量 ","火麻仁 15克",

做法

  1. step1

    1:按上述用量准备好所需食材:蚕豆清洗干净焯水沥干水份备用;配菜切末。

  2. step2

    2:锅中放油,油热后放肉末煸炒至变色,下葱姜小米辣炒香,放焯好水的蚕豆煸炒,此时放适量盐、蚝油调味,再加些清水焖煮至蚕豆熟透,收干水份即可出锅,装盘后菜品表面撒上火麻仁增香。

小诀窍

为使蚕豆尽快熟透缩短煸炒时间,可在焯水时将时间适当延长。

(创建于2020-03-11)

关键词

肉末  麻仁  火麻  火麻仁  

蚕豆怎么做好吃

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