泰式香蕉手抓煎饼

材料

手抓 1张

香蕉 1根

鸡蛋 1个

白砂糖 10克

炼乳 适量

做法

1、鸡蛋1个打散,加白砂糖10克混合均匀。

2、香蕉1根切成薄片,放在蛋液里混合均匀。

3、手抓饼1张,稍微解冻一点等饼皮稍微软一点后把皮擀大。

4、在平底锅里刷一层的油,放入手抓饼皮,中间放上准备好的香蕉片。

5、从四面把饼皮折起来,呈正方形。

6、锅热后转小火,下锅煎。等一面脆了反过来换另一面继续小火两面煎至金黄。

7、切块后挤上一层炼乳。

8、完成,拍照。

9、金黄酥脆,一口香甜,太好吃了!

小诀窍

1、记得手抓饼皮选甜味或者原味的哦,葱香的手抓饼味道不搭。

2、还可以用榴莲、蒸熟的紫薯泥、蒸熟的地瓜泥,拌一点芝士碎进去,味道会更好哦。

(创建于2020-02-26)

关键词

手抓  香蕉  泰式  

煎饼的做法
简单家常菜做法

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