香煎红苕饼
材料
做法
将红苕去皮切块,上锅蒸软,稍凉后用手捏烂成泥,分次加入适量的糯米粉揉成团(不加水哈),再分成小份搓圆,用手心压扁,中间用手指轻压一下放入油锅,中小火煎至两面金黄即可出锅,趁热吃表皮酥脆,里面软糯香甜,吃一口觉得好满足。
(创建于2019-10-10)
将红苕去皮切块,上锅蒸软,稍凉后用手捏烂成泥,分次加入适量的糯米粉揉成团(不加水哈),再分成小份搓圆,用手心压扁,中间用手指轻压一下放入油锅,中小火煎至两面金黄即可出锅,趁热吃表皮酥脆,里面软糯香甜,吃一口觉得好满足。
(创建于2019-10-10)