福鼎肉片
材料
做法
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1:猪后腿肉加地瓜粉1比0.7的比例加一点适量的盐,一起放在绞肉机里面搅成泥状。
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2:享见面的锅烧水,等水煮沸,把肉片搞成适量大小放入锅中。
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3:带肉片熟到漂浮起来, 就可以了。
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4:先在碗里放入姜丝,香菜,白胡椒,味精,在把煮肉片的沸水倒入碗中把这些调和入味, 在把肉片放入。