茄汁松茸鸡胸肉|牛佤松茸食谱

材料

"(佤)冻干松茸菌 适量","鸡肉 适量","番茄 适量","玉米 适量","大蒜 适量","胡椒 适量","淀粉 适量","蚝油 适量","酱油 适量","料酒 适量","食盐 适量",

做法

  1. step1

    1:把鸡肉切丁,用胡椒,淀粉,酱油和蚝油,腌制待用。

  2. step2

    2:把番茄切丁,玉米剥粒,大蒜切丁,备用。

  3. step3

    3:热锅下油,爆香蒜,放入番茄,加入适量清水熬煮。

  4. step4

    4:放入玉米,继续熬煮。

  5. step5

    5:然后放入鸡肉和(牛佤)冻干松茸菌,添入适量水淀粉和食盐,收汁后即可出锅享用。

  6. step6

    6:完成。

小诀窍

1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。

(创建于2019-04-24)

关键词

鸡胸  茄汁  

松茸的做法
鸡胸肉的做法

小知识