1. 

   1:把薏米预先用清水浸泡1小时，备用。

2. 

   2:把牛肉切丁，备用。

3. 

   3:把莲藕切块，小白菜切块，备用。

4. 

   4:烧开清水，放入薏米，煮透。

5. 

   5:放入莲藕，加入（牛佤）冻干松茸菌和牛肉，继续滚煮。

6. 

   6:片刻后，放入小白菜，添入适量水淀粉和食盐，即可出锅享用。

7. 

   7:完成。

小诀窍