椰子餐包
材料
做法
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1:将预拌粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶、食盐、酵母粉放入面包机中,按下启动键进行和面。
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2:将和好的面团放在砧板上,把它们分成若干个小面团揉圆。
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3:放在烤盘上,放入烤箱中发酵40分钟至2小时。
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4:在发酵好的面团上面刷一层蛋液,把椰丝放在上面。
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5:把烤盘放入烤箱,上火170℃,下火150℃,烤制10-12分钟。
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6:将烤好的面包取出即可。
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7:下面就好好享受一下自己的劳动成果吧!
小诀窍
若喜欢椰香味,在和面时可适量加入些椰子汁。