浓香花生酥饼的做法_浓香花生酥饼怎么做_浓香花生酥饼的家常做法【心食谱】

浓香花生酥饼

材料

"花生油 75克","细砂糖 50克","蛋液 40克","低筋粉 150克","泡打粉 1克","小苏打粉 1/8小勺","花生碎 80克",

做法

  1. step1

    1:准备用料:花生油75克,细砂糖50克,蛋液40克,低筋粉150克,泡打粉1克,小苏打粉1/8小勺,花生碎80克。

  2. step2

    2:将细砂糖倒入蛋液中,充分搅打至糖溶化。

  3. step3

    3:加入花生油,搅拌均匀。

  4. step4

    4:再将面粉,泡打粉,小苏打混合,筛入蛋液中,拌成均匀的面团。

  5. step5

    5:最后加入花生碎,

  6. step6

    6:拌匀,使花生碎均匀地分布在面团中。

  7. step7

    7:放在案台上,整理成长条形,

  8. step8

    8:分割成10等分,

  9. step9

    9:搓圆后按扁,成约1厘米厚的圆饼状,并用手指在中央按出一个坑,摆入烤盘,

  10. step10

    10:放入预热好的烤箱中,中层,1上下火80度,烤约15-20分钟。

  11. step11

    11:表面金黄,出炉,置晾架上晾凉。冷却后密封保存。

  12. step12

    12:估摸着市面桃酥的大小做成大圆饼,这也是有史以来做过的最大号的饼干了。

  13. step13

    13:浓香扑鼻。过年用来做伴手礼。。。。

小诀窍

花生用量可以根据自己喜好酌情增减。

饼干大小形状可以随意调整。

烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。

(创建于2019-02-20)

关键词

花生酥  花生酥饼  花生  香花  浓香  

酥饼的做法

小知识