三鲜松茸菌汤|牛佤松茸食谱

材料

"(佤)冻干松茸菌 3片","鲜虾 3只","鸡蛋 1枚","胡萝卜 适量","料酒 适量","食盐 适量",

做法

  1. step1

    1:将(牛佤)冻干松茸菌放入用清水中醒开30秒,备用。

  2. step2

    2:把鲜虾取虾仁,用料酒和食盐腌制,备用。

  3. step3

    3:把胡萝卜切丝,鸡蛋打散,备用。

  4. step4

    4:热锅下油,分别把醒开的(牛佤)冻干松茸菌,鲜虾,胡萝卜,鸡蛋,煎制后盛起备用。

  5. step5

    5:在汤锅里加入适量清水,烧开,以此放入煎制好的鸡蛋,鲜虾,胡萝卜和(牛佤)冻干松茸菌。

  6. step6

    6:几分钟后即可添入适量食盐,起锅享用。

  7. step7

    7:完成。

小诀窍

1、可以直接选购虾仁烹制。

2、可以选用其他时蔬烹制。

(创建于2019-02-13)

关键词

松茸菌  三鲜  

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菌汤的做法

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