1. 

   1:准备用料：方便螺蛳粉汤料配菜包1套，方便面面饼1个，方便面蔬菜包1包，水500毫升，白菜苔4根。

2. 

   2:锅中倒入适量清水煮沸，放入方便面，煮约5分钟，

3. 

   3:煮方便面的时候将白菜苔放入水中烫至断生，

4. 

   4:捞出，备用。

5. 

   5:方便面煮好后，捞出，控干水份，备用。

6. 

   6:另用一锅，放入500毫升水，煮沸，

7. 

   7:将方便面的蔬菜包中的蔬菜干倒入锅中，

8. 

   8:再将螺蛳粉汤料包中的汤汁倒入锅中，煮沸，

9. 

   9:加入酸笋及配菜包中的食材，再加入酸醋包中的醋汁，煮约1分钟，

10. 

    10:再依次将煮好的方便面，白菜苔，腐竹包中的腐竹倒入锅中，搅拌均匀，熄火。

11. 

    11:最后将辣椒包中的辣椒油倒入少许，搅拌均匀。

12. 

    12:出锅，把配料中的油炸花生米撒在表面，拌匀食用。

13. 

    13:也许这螺丝汤还真得要米粉那爽滑Q弹的口感来配。

14. 

    14:其实螺蛳粉那种特别的味道只是闻起来很强烈，吃到嘴里的时候感觉就温和很多。。。。

小诀窍