清蒸鳕鱼

材料

"鳕鱼 一块","咸冬瓜 一块","米酒 一汤匙",

做法

  1. step1

    1: 先将鳕鱼退冰洗净以米酒醃制去腥(约5分钟)

  2. step2

    2: 将鳕鱼翻面让另一面也充分的浸泡到米酒

  3. step3

    3: 取出一块咸冬瓜用汤匙压碎,平均铺在鳕鱼上面用电锅蒸10分钟 以筷子测试鳕鱼是否已蒸熟即可取出

  4. step4

    4: 用汤匙将酱汁再次淋在鳕鱼上面就完成了

(创建于2018-12-16)

关键词

蒸鳕鱼  清蒸鳕鱼  清蒸  

鳕鱼的做法

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