宝宝伪咖哩

材料

"南瓜 半颗","洋葱 1颗","红萝卜?(小) 1支","黄色地瓜(小) 1颗","新鲜香菇 1朵","黑木耳 1大片","精灵菇 3朵","小黄瓜? 1支","鸡胸肉 半副","姜黄粉(可省略) 适量","蔬菜高汤 1.5米杯","水(外锅) 2米杯","水(碗内) 1杯"

做法

1、红萝卜切大块黄地瓜切小丁洋葱切大块南瓜半颗去籽香菇去蒂头切块小黄瓜切碎丁 鸡胸肉去皮去筋膜,打成泥

2、取玻璃或陶瓷大碗,黑木耳、香菇、精灵菇铺底,放上红萝卜跟黄地瓜,加上一米杯的水。洋葱放在南瓜上面! 全部送到电锅里。外锅2杯水。放凉

3、南瓜跟洋葱打碎+蔬菜高汤,放瓦斯炉小火煮滚。

4、蒸过的红萝卜切小丁、黑木耳、精灵菇、香菇,一起打成泥(因为纤维比较多)、黄地瓜、小黄瓜丁、鸡肉泥,洒上一些姜黄粉、搅拌均匀即可。

(创建于2018-12-16)

关键词

咖哩  

宝宝食谱大全及做法

小知识