红酒帕式达煎面汉堡

材料

"泡面 1包","生菜 4片","番茄 2片","汉堡排 2块",

做法

  1. step1

    1: 材料很简单,台酒红酒帕式达一包、生菜数片、牛番茄一颗、洋葱少许、猪绞肉适量

  2. step2

    2: 汉堡排制作 : 随兴的用了猪绞肉加上少许的洋葱拌匀,拍打成团,若汉堡排黏性不足时可添加一点点面粉或是面包粉,让汉堡排在煎烤的时候比较不容易散开,先将汉堡排煎好备用

  3. step3

    3: 红酒帕式达内容物有 : 面体、番茄肉酱调理包、红曲葡萄酒包&汤包,这次的料理我们不使用汤包

  4. step4

    4: 锅中水煮滚后放入面条,约煮两分钟即可捞起备用

  5. step5

    5: 锅中放入较多一点的油,用半煎炸方式将面条煎成四片圆饼状,这次是用四格煎锅刚好一次就可以煎好面片

  6. step6

    6: 将番茄肉酱包拆开放入锅中加热,并加入提味的红酒包,将刚刚已经煎好的汉堡排放入锅中裹上番茄肉酱酱汁

  7. step7

    7: 将面片、生菜、汉堡排、番茄依序叠放,并淋上剩余的番茄肉酱酱汁,最后再盖上另一片面片即可完成

(创建于2018-12-17)

关键词

煎面  红酒    

汉堡的做法

小知识