红椒沙拉地瓜

材料

"熟腰果20 克","红椒1/2 颗","酪梨1 颗","大蒜1 颗","地瓜240 克"

做法

1、腰果切碎;红椒洗净去籽后切丁;酪梨对切后?,去籽,用汤匙挖除果肉,切丁;大蒜切碎或磨成泥,备用。

2、将作法 1 与调味料拌匀即成为沙拉。

3、地瓜洗净后切成约 1 公分厚的薄片,平底锅加些许油和水,铺平地瓜,盖上锅盖将两面煎熟后取出,放上作法 2 即可食用。

(创建于2018-12-17)

关键词

红椒    

沙拉的做法
地瓜的做法

小知识