优格咖喱烤鸡肉串

材料

"鸡胸肉 1份","甜椒 1颗","福乐原味优格 1/2杯","柠檬汁 1大匙","盐 1小匙","小黄瓜 1条","义大利香料 1/2小匙","咖喱粉 1小匙","胡椒 适量","七味粉 适量","油 1小匙","糖 1小匙","竹签 6支"

做法

  1. step1

    1: 准备食材

  2. step2

    2: 鸡胸肉擦乾,切成适口大小的块状。

  3. step3

    3: 取一碗混合优格、柠檬汁和香料等调味料。

  4. step4

    4: 优格我用福乐原味优格1/2杯。鸡肉均匀裹上优格醃酱,放冰箱冷藏醃渍至少1小时或隔夜。

  5. step5

    5: 竹签事先泡水避免竹签烤焦。

  6. step6

    6: 甜椒去除内膜。

  7. step7

    7: 甜椒切成和鸡肉一样的适口大小。

  8. step8

    8: 取竹签串上醃好的鸡肉和甜椒块即可入烤箱烤。

  9. step9

    9: 放烤箱180℃烤15~20分钟至鸡肉表面呈现金黄色即可,小黄瓜可以切片摆盘配着吃。出炉后可在鸡肉串上撒上适量咖喱粉跟胡椒粉提味。

(创建于2018-12-18)

关键词

鸡肉串  烤鸡肉  烤鸡肉串  肉串  咖喱  优格  

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