早餐监狱蛋土司

材料

"土司 2片","中小型的鸡蛋 2颗","黑胡椒 少许","盐 少许","无盐奶油 1小块"

做法

1、先炒鲜菇➜锅热放入奶油跟橄榄油适量,炒洋葱到变软,倒入栉瓜拌炒至表面有微焦黄,再放入所有菇类,加入盐、黑胡椒以及义式香料,并淋上半小匙的酱油跟巴萨米克醋调味,等所有食材都软了,就可以起锅。

2、煎烤土司➜在土司的正中间用圆形饼干模挖洞,锅热,放入少许奶油,量不要太多,然后放入土司,包括被挖掉的圆形部份一起香煎,单面煎香了,再翻面

3、打蛋进去➜土司翻面后,在洞里加一小块奶油,并打颗蛋上去,在鸡熟化的过程,用盐跟黑胡椒调味,待蛋半熟状态就可以起锅了

(创建于2018-12-20)

关键词

  

早餐食谱
土司做法

小知识

相关食物