燕麦片蒸肉丸

材料

"绞肉 200公克","大燕麦片 1小碗","豆腐泥 1小块","蔬菜 1株",

做法

  1. step1

    1: 燕麦片备一小碗,将青菜清洗,豆腐略压去水份,备用。

  2. step2

    2: 绞肉先加盐搅拌出粘性,依序加入糖、胡椒粉、酱油、姜汁、葱花、蛋白,搅拌均匀为肉馅。

  3. step3

    3: 将菜切碎略剁(如有水份略挤干)。

  4. step4

    4: 肉馅加入白菜碎、豆腐碎搅拌均匀,备用。

  5. step5

    5: 将搅拌好的肉馅,分取一球一球,外表裹上大燕麦片,放置盘子上,入电锅蒸,加水一杯蒸熟即可。

  6. step6

    6: 燕麦片丸子蒸熟了,搭配芭乐佐福乐自然零蓝霉优格,即是简单的一餐了。

(创建于2018-12-23)

关键词

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麦片怎么吃

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