花寿司

材料

"小黄瓜 半根","胡萝卜 半根","香菇 五朵","玉米 适量","海苔片 五片","海苔粉 适量","寿司米 四杯","四季豆 五条",

做法

  1. step1

    1: 食材准备黄瓜、胡萝卜、四季豆汆烫后入冷水虾仁煮熟后入冷水

  2. step2

    2: 寿司米制作:米醋60cc砂糖30g,搭配四杯米,饭煮熟时趁有热气时混合,饭凉再放在海苔上,四边留两公分(上边可留更多空间)。

  3. step3

    3: 会沾手的食材先放(肉松),压紧卷就可以啦~

  4. step4

    4: 这是反卷,添好饭后放保鲜膜(加海苔粉更缤纷),翻过来放食材。

  5. step5

    5: 卷挤完成

  6. step6

    6: 反卷的花寿司

  7. step7

    7: 用锐利的刀切,切完一片刀便要沾水,才不会黏饭。

(创建于2018-12-25)

关键词

花寿司    

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