黄金脆鸡椰浆饭
材料
做法
-
1: 将蒜头、香茅、香菜根、红葱头、姜加入适量的水用调理机打成泥状。
-
2: 加咖哩粉.辣椒粉等拌匀
-
3: 将长米滤干加入椰浆、水、姜片、香茅放入电锅中启动煮饭模式,煮好后不掀盖,焖10分钟即可。
-
4: 拿出醃制1天的鸡块,拌入玉米粉、中筋面粉。
-
5: 将沙拉油以中火烧热,放入鸡块炸至金黄色取出。