腐乳焖鸡
材料
做法
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1: 酱所有食材准备好。
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2: 将鸡块腌入少许的调味料以及太白粉。
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3: 酱鸡块拉油备用。
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4: 将姜粒和蒜粒爆香。
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5: 接着加入腐乳和仔天椒爆香。
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6: 加入鸡块与百米酒稍微地翻炒。
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7: 将高汤加入。
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8: 加入调味料(糖),并把鸡块焖至熟。
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9: 最后加入葱白和少许的太白粉(打芡),就大功告成了。