蕃茄肉酱义大利面

材料

"义大利面 300克","猪绞肉 200克","牛蕃茄 4颗","洋葱 半颗","蒜头 2-3颗","蕃茄泥/酱 150克","盐巴 适量"

做法

1.洋葱、蒜头切小块,牛番茄切片。

2.热锅炒绞肉,待半熟后炒洋葱、蒜头、蕃茄、蕃茄酱,拌炒待蕃茄软烂,炖煮收汁约10-15分钟。

3.滚水加盐,再下锅煮面10分钟,捞起后冷水冲一下,淋上酱汁即可食用。

(创建于2018-12-25)

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肉酱的做法

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