米式樱桃鸭胸

材料

"樱桃鸭胸 ㄧ块",

做法

  1. step1

    1: 帮他洗完了澡 擦乾乾

  2. step2

    2: 皮面轻划格纹助于出油敷上醃料十分钟

  3. step3

    3: 中小火 冷锅干煎 不用加油嘿。皮朝下 没出油前不要翻面等会油会多到不要不要的。同时烤箱预热200度

  4. step4

    4: 煎到皮脆脆的就可以将其他面热封一下

  5. step5

    5: 拿出来放旁边 静置一下

  6. step6

    6: 皮朝上送烤箱 烤十分钟拿出来用锡箔纸包起来静置十分钟接着煮酱汁用刚才有鸭油的煎锅放入酱汁配料 喇一下最后加入水果醋 起锅

  7. step7

    7: 静置后切片 淋上酱汁放上迷迭香 耶,这样也算大菜优

(创建于2018-12-26)

关键词

  鸭胸    

樱桃的营养

小知识