美味吉那棒

材料

"无盐奶油 110g","砂糖 30g","水 220ml","中筋面粉 140g"," 4颗","砂糖(表面裹糖) 适量",

做法

  1. step1

    1: 在锅内放入无盐奶油。

  2. step2

    2: 加入砂糖。

  3. step3

    3: 倒入水份。

  4. step4

    4: 开火加热让奶油和砂糖融化,加入中筋面粉一起拌匀。

  5. step5

    5: 稍微让面团温度下降一下,加入鸡蛋拌匀。

  6. step6

    6: 拌匀后很明显的呈现膏状。

  7. step7

    7: 将拌好的面糊放入挤花袋里。

  8. step8

    8: 将托盘上铺上锡箔纸(抹上少许油质,比较不沾黏)或是烘焙纸,将面糊挤出长条状。

  9. step9

    9: 以200度c烤20分钟。

  10. step10

    10: 烘烤好后取出。

  11. step11

    11: 在袋中放入细砂糖,放入烤好的吉那棒,束上袋口摇晃,让烤好的吉那棒沾附砂糖。

  12. step12

    12: 美味甜点完成!

(创建于2018-12-27)

关键词

美味  

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