美味吉那棒
材料
做法
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1: 在锅内放入无盐奶油。
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2: 加入砂糖。
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3: 倒入水份。
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4: 开火加热让奶油和砂糖融化,加入中筋面粉一起拌匀。
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5: 稍微让面团温度下降一下,加入鸡蛋拌匀。
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6: 拌匀后很明显的呈现膏状。
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7: 将拌好的面糊放入挤花袋里。
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8: 将托盘上铺上锡箔纸(抹上少许油质,比较不沾黏)或是烘焙纸,将面糊挤出长条状。
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9: 以200度c烤20分钟。
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10: 烘烤好后取出。
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11: 在袋中放入细砂糖,放入烤好的吉那棒,束上袋口摇晃,让烤好的吉那棒沾附砂糖。
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12: 美味甜点完成!