南乳炸鸡翅膀
材料
"鸡翅膀 4只","低筋面粉 1匙","玉米粉 2匙","南乳 1块","南乳汁 1汤匙","姜汁 1/2汤匙","绍兴酒 1汤匙","麻油 1小匙","蒜蓉 1汤匙","鸡蛋 1/2颗","清水 20ml","糖 1小匙","盐 1小匙",
做法
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1: 把所有醃料倒入鸡翅膀搅拌均匀
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2: 搅拌均匀后倒入玉米粉和低筋面粉拌匀
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3: 醃制3小时或隔夜
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4: 油锅烧热，把鸡翅膀倒入热油炸至金黄色，取出沥干油即可
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5:上桌
