酸辣土豆丝

材料

"马铃薯 4颗","青椒 1颗"

做法

1、马铃薯切丝泡水去除多余淀粉(最好有削丝的工具协助),青椒切丝备用,辣椒切细圆备用

2、热锅到油,将辣椒放入爆香,再把沥干的马铃薯丝放入炒一炒

3、马铃薯丝炒到6-7分熟后,放入青椒丝炒一下

4、放入一小瓶盖的酱油,让味道有一点点酱香,再放入白醋,记得,这道菜就是要酸辣,如果觉得不够酸,可以再多放点醋~最后再放盐调味即可完成!

(创建于2018-12-29)

关键词

辣土豆丝  酸辣土豆  土豆  土豆丝  

酸辣土豆丝的做法
酸辣汤怎么做

小知识