京酱肉丝

材料

"里肌肉 6-7两"," 半颗","酱油 适量","米酒 适量","太白粉 适量","甜面酱 适量","番茄酱 适量"

做法

  1. step1

    1: 用适量酱油、米酒、半颗全蛋液、太白粉先醃肉

  2. step2

    2: 调酱比例-甜面酱2:番茄酱1:酱油1:米酒1

  3. step3

    3: 油炒肉丝至熟

  4. step4

    4: 加入调好的酱翻炒均匀

  5. step5

    5: 下太白粉水推匀即可关火

  6. step6

    6: 完成

(创建于2018-12-30)

关键词

酱肉丝  京酱  

京酱肉丝的做法
肉丝的做法

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