柔鱼XO酱烧高丽菜

材料

"高丽菜 3/4颗","红萝卜 2小条","黑木耳 150g","蒜末 4瓣","辣椒 2枝"

做法

  1. step1

    1: 食材

  2. step2

    2: 取柔鱼XO酱罐内的油炒香蒜末

  3. step3

    3: 加入蒜头炒出香味

  4. step4

    4: 蒜头略炒过后加入辣椒炒出香味

  5. step5

    5: 加入胡萝卜炒30秒左右

  6. step6

    6: 加入黑木耳略炒

  7. step7

    7: 加入高丽菜,加入盐和鸡粉调味,让高丽菜稍微软化出水时

  8. step8

    8: 加入柔鱼XO酱、研磨黑胡椒粒拌炒

  9. step9

    9: 大炒炒约2分钟,下乌醋,关火

  10. step10

    10: 盛盘,菜的甜味和脆口加上XO酱的海鲜味,好吃。

(创建于2019-01-02)

关键词

高丽  高丽菜  酱烧  xo酱  

xo

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